Quinta de Lemos Chef Diogo Rocha, 2006

Quinta de Lemos
€36,00

Produtor - Quinta de Lemos
Região - Dão

Com Touriga Nacional e Tinta Roriz, tem a concentração típica dos vinhos da casa, que o tempo aqui afinou, conferindo-lhe muita complexidade (mato e flores secas, abrunhos, tabaco) e elegância. Acetinado, harmonioso, distinto, com classe, um vinho tão desafiante quanto a cozinha do chefe que lhe dá o nome.



Stock: 10
  • INFORMAÇÃO ADICIONAL
Designação do Produto Capacidade - 750 ml | Teor Alcoólico - 13,5% | Casta - Touriga Nacional e Tinta Roriz | Enólogo - Hugo Chaves para o Chef Diogo Rocha
Nota de Prova Rubi com leve tonalidade acastanhada. A fruta ainda presente (cereja madura, mirtilos, ameixa e groselhas pretas) surge envolvida por aromas de floresta (pinha, caruma, casca de pinheiro) com nota balsâmica a dar-lhe frescura. Na boca é pura sedução: bela acidez, frescura e elegância, rede de taninos muito finos a garantir estrutura e persistência.

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