Feitoria do Cacao – Chocolate Negro Costa Rica 76%

Feitoria do Cacao – Chocolate Negro Costa Rica 76%

Feitoria do Cacao

€6,00

Produtor - Feitoria do Cacao

Inserida entre o Mar Caraíbas e o Oceano Pacífico, marcada pela cordilheira vulcânica no centro do país, Costa Rica ainda preserva grande riqueza na sua natureza e é reconhecida por ser um dos países mais desenvolvidos na protecção do ambiente.

O cacau de Upala, perto de fronteira com Nicarágua, tem perfil doce e macio como toffee ou caramelo de leite, e sabor cremoso com nuances de café e noz, proporcionando profundidade no seu paladar.

Peso Líquido: 50g

SKU:433

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Categories: Mercearia, Chocolates, Tabletes

ADDITIONAL INFORMATION

Conselhos de utilização	A melhor combinação será com café intenso, chá matcha, ou doces feitos com frutos secos ou banana.
Ingredientes	Cacau em grão da Costa Rica (Upala), Açúcar de Cana e Manteiga de Cacau. Cacau Mínimo: 76%
Tabela Nutricional	Por 100g Energia: 2432kj / 586kcal \| Lípidos: 44g dos quais saturados: 26,9g \| Hidratos de carbono: 35,6g, dos quais açúcares: 27,4g \| Fibra: 9,1g \| Proteínas: 7,8g \| Sal: 0,01g
Validade	07/2022
Conservação	Conservar em local seco, fresco e isento de odores.
Nota de Prova	Este chocolate foi produzido de forma manual desde o grão de cacau, para ser saboreado. Não tenha pressa. Aprecie.