Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto, 2017

Finos Segredos
€28,00

Produtor - Quinta do Castro
Região - Douro
A vindima 2017 fica na história da Quinta do Crasto como a vindima mais precoce de sempre. Um Inverno com níveis de chuva baixos e temperaturas amenas, que originaram com que o ciclo vegetativo da videira se iniciasse mais cedo do que o habitual. Os baixos níveis de precipitação mantiveram-se baixos durante todo o ciclo vegetativo da videira, levando a um stress hídrico moderado e a uma consequente adaptação natural da videira a estas condições adversas. A vindima iniciou-se no dia 08 de Agosto com as primeiras uvas brancas. Esta decisão foi muito importante pois conseguimos os
níveis de frescura e acidez natural que desejamos. 

Stock: 3
  • INFORMACIÓN ADICIONAL
Designação do Produto Capacidade - 750 ml | Teor Alcoólico - 14% | Castas - Vinhas Velhas (mistura de 25 a 30 diferentes variedades) | Enólogo Manuel Lobo
Nota de Prova De cor Ruby carregado, impressiona no nariz pela sua extraordinária frescura e complexidade, onde nos podemos perder numa sinfonia de frescos aromas de bosque, onde se destacam frescas notas de esteva, e sedutores aromas de frutos silvestres do Douro. Na boca apresenta um inicio elegante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura solida, onde encontramos taninos de textura complexa. Um vinho envolvente que termina equilibrado, fresco e muito persistente. Um vinho de uma extraordinária complexidade que reflete na integra a essência das vinhas velhas da Quinta do Crasto.

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